FoodSense-G4多功能辣度快速檢測儀采用革電化學辣味傳感器技術，可快速檢測辣椒醬、辣椒原材料、辣味湯料及其他含有辣椒素等辣味食品的辣度值。作為FoodSense第四代，經過精心設計和優化，旨在確保在食品辣度檢測中提供更好的準確性和簡便性。

FoodSense-G4多功能辣度快速檢測儀采用革電化學辣味傳感器技術，可快速檢測辣椒醬、辣椒原材料、辣味湯料及其他含有辣椒素等辣味食品的辣度值。作為FoodSense第四代，經過精心設計和優化，旨在確保在食品辣度檢測中提供更好的準確性和簡便性。

FoodSense-G4多功能辣度快速檢測儀技術參數

◆采用電化學辣味傳感器技術

◆采用循環伏安測試方法

◆辣度測試范圍：0—20,000,000 SHU

◆測試結果同HPLC辣椒素定量分析結果相關系數可達0.9741

◆測試時間：含樣品前處理及測試的全部時間小于5分鐘

◆便攜移動，重量小于0.5公斤

◆直接輸出國際通用史高維爾SHU辣度結果值

◆辣味傳感器采用三電極原理，插拔式使用，自動識別檢測

FoodSense-G4多功能辣度快速檢測儀優勢特點

◆設備小巧便攜，隨時隨地可以進行檢測

◆檢測速度快，樣品前處理及測試全過程小于5分鐘

◆不需要復雜的后期數據處理，直接輸出國際通用史高維爾SHU辣度結果值和辣椒素含量ppm值

◆無需預熱時間，開機自建后插入傳感器后可立即進行檢測

◆的傳感器卡槽設計，傳感器插入更穩定和方便，檢測結果更穩定

◆直觀的應用程序，操作簡單，無需專業實驗員就可操作

◆通過USB連接線儀器可快速連接到的手機、平板電腦等終端進行軟件操作和實驗分析。

◆云端存儲，所有數據可無縫傳輸到云端進行存儲，保證數據完整性和安全性

◆主機多功能設計，不僅可以測試辣椒中的辣椒素，還可以擴展測試生姜中的姜辣素、香草精的香蘭素等

◆儀器運行及維護工作量少，成本低